Kā sarīkot svētku ballīti kā Karlas Lalli mūzika

Viens veids, kā aprakstīt Carla Lalli mūzika ir norādīt uz viņas foršo tantes enerģiju. Šefpavāre, pavārgrāmatu autore un YouTube personība ēdiena gatavošanai pieiet bezrūpīgi, kas mazina spriedzi ģimenes vakariņās kā nazis caur sviestu, taču viņa burtiski ir arī forša tante. Jautāta par svētdienas ragu recepti no viņas jaunās pavārgrāmatas,Tas izklausās tik labi49 gadus vecā sieviete stāsta Bustlei, ka recepte sākotnēji tika izstrādāta par godu viņas jaundzimušajai māsasmeitai Giai — sava veida.

Viņa bija maza zīdaiņa un noteikti neēda šajās vakariņās, smejoties stāsta Mūzika. Bet [ragu] bija veids, kā panākt, lai mana māsa atnāktu kopā ar savu dzīvesbiedru un mazuli un būtu kopā. Tas bija piedāvājums, kuru viņas māsa nevarēja atteikties.

Cilvēku apvienošana ar ēdiena palīdzību ir mūzikas ideoloģijas būtiska sastāvdaļa. Sākoties svētku ballīšu sezonai, tas nozīmē jautrību (un stresa mazināšanu) visos gatavošanas posmos, sākot no sagatavošanas laika līdz tīrīšanai. Viņas jaunākā pavārgrāmata, Tas izklausās tik labi, ir 100 reālu recepšu kolekcija, kas ir izstrādāta, lai iekļautos jebkurā grafikā. Viņa arī nesen sadarbojas ar piegādes platformu Fokstrots jebkur lai nosūtītu viņas iecienītākās pieliekamā preces — no plkst Partanas olīveļļa uz Diaspora Co. Koriandrs — visā valstī pirms dāvināšanas sezonas.

Šeit Music sadala galvenās sastāvdaļas nevainojamai svētku ballītei.

Ja kaut kas būtu iespējams — bez budžeta, bez ierobežojumiem —, kā izskatītos jūsu ideālā svētku ballīte?

Man patiesībā ir mīļākā ballīte. To sauc par S.A.D.A.P. — Sezonas afektīvo traucējumu izpratnes ballīte. Būtībā tā ir ballīte, kad dienas ir ļoti īsas, lai svinētu kopā būšanu. Mēs izvēlamies dienu starp diviem lielākajiem svētkiem, kad cilvēki nav pilnībā aizrāvušies ar Ziemassvētku ballītēm. Es iekuru kamīnu mūsu pagalmā, un tam vajadzētu būt par gaismu un mīlestību un pārdzīvošanu tumšajos laikos — burtiski.

18+ vērtēta seriāla netflix

Ar šo ballīti esmu ļoti tuvu savam ideālam. Es pievienotu īstu bārmeni, nomas brilles un tīrīšanas brigādi. Bet tas attiecas tikai uz saimnieku. Kas attiecas uz pārtiku, es paplašinātu visu, ko esmu darījis pagātnē. Tāpēc pusrata vietā man uz galda sēdētu vesels parmezāna siera ritenis ar daudziem maziem siera nažiem, lai cilvēki varētu noslīpēt savu ideālo kumosu. Būtu kāds, kas grieztu serrano šķiņķi pēc pasūtījuma. Man būtu skaisti klementīni un mandarīni ar lapām, kas joprojām ir visur. Un varbūt kāds cits ņem Gougères ārā no krāsns visu nakti.

Oho.

Kāpēc ne? Jūs teicāt, ka nav budžeta.

marisa tomei robert downey junior

Godīgi. Kad jūs rīkojat, vai jums vairāk patīk uzkodas un gaļas izstrādājumi, vai arī dodat priekšroku sēdošām vakariņām?

Tas tiešām ir atkarīgs no tā, cik cilvēku ieradīsies. Mana galda lieluma dēļ vien vakariņās esmu uzturējis 10 vai 12 cilvēkus. Ja es to daru, tas noteikti ir ģimenes stils. Ja tā ir liela ballīte, tad noteikti uzkodas.

Es vēlos, lai cilvēki justos relaksēti. Man patīk ballītes, kurās ir svētki un ir iemesls saģērbties, taču tas nešķitīs formāli. Tātad, tiklīdz cilvēki ēd ar rokām, tas patiešām ātri samazinās.

Un kā ar dzērieniem? Vai jums ir kāds populārs kokteilis, ko vēlaties pagatavot svētku laikā?

Ir viens, kas ir iekšāTas izklausās tik labisauca par Sinaru Spritzu. ES izmantoju Sinārs , amaro, bet tas ir ļoti standarta špriciņš. Divas daļas amaro, viena daļa sarkanā vermuta, un tad es vai nu lieku prosecco vai burbuļūdeni. Pasniedz virs ledus. Tas izskatās skaisti, ir sava veida dzintara krāsā un ir burbuļojošs, taču tas nav pārāk alkoholisks. Ballītē var izlikt batoniņu, kurā ir ievietota recepte, un ikviens to var pagatavot pats.

Kāda ir jūsu iecienītākā recepte no jūsu jaunās pavārgrāmatas? Tas izklausās tik labi, ja saimnieks ir nolaidies, bet tomēr vēlas piedāvāt svētku maltīti?

Tas, ko es mēģināju grāmatā panākt, pat garākas gatavošanas receptēm, ir tas, ka tās patiešām prasīs tikai aptuveni pusstundu no pavāra saspringta darba. Pēc tam maltīte lēnām tiek gatavota uz zemas uguns, un jums ar to nav īpaši jāraizējas. Cūkgaļa un pupiņas ir patiešām lieliskas, jo tas ir liels cepetis, taču jūs to pagatavojat dienu iepriekš un vienkārši ielieciet cepeškrāsnī. Gatavojot, tas aplej melnos zirņus ar visu gatavošanas sulu. Un pupiņas tiek pagatavotas tajā pašā laikā, kas nepieciešams cūkgaļas lēnai cepšanai. Tas ir ļoti tradicionālā uz Jaungada dienu.

Es darītu a Svētdienas šaubas ja brīvdienās tā būs mazāka grupa. To var izdarīt pāris dienas pirms laika un vienkārši atdzesēt, lai tad, kad cilvēki nāk klāt, atliek tikai uzvārīt makaronus un atkal uzsildīt mērci. Tās ir patiešām jaukas, ģimenes stila vakariņas.

Daudziem cilvēkiem ir tradīcija, kas oficiāli iezīmē viņu garīgo ieeju svētku sezonā, piemēram, sezonas Starbucks dzēriens 1. novembrī. Kāda ir šī tradīcija jums?

latvāņu profesoru saraksts

Es domāju, ka tas ir aptuveni oktobra vidū, kad es sāku savu ģimenes teksta pavedienu par Pateicības dienas izvēlni un to, vai mēs novirzāmies no mūsu standarta hitiem. Jo, ja vēlaties kaut ko mainīt mūsu ēdienkartē, par to ir jābalso vienbalsīgi. Tātad šis teksta pavediens man nozīmē, labi, mēs esam tajā.

Šī intervija skaidrības labad ir rediģēta un saīsināta.