4 labākās keramikas pannas

Pavāri, kuri vēlas novērst pārtikas pielipšanu pie pannām, neizmantojot lielu daudzumu sviesta vai cepamās eļļas, zina, ka nepiedegošās keramikas pannas ir lieliska iespēja. Labākās keramikas pannas ir nesaturošs PFOA pārklājums, kas novērš pārtikas pielipšanu, un cieta metāla pamatne, kas ātri un vienmērīgi uzsilst.

Pretēji viņu vārdam, keramikas nepiedegošās pannas nav īsti izgatavoti no keramikas. Tā vietā to pārklājums ir iegūts no smiltis un silīcijs , kas rada spīdīgu apdari un palīdz ēdienam slīdēt apkārt. Ja uz keramikas pannas izmantojat augstas temperatūras un metāla traukus, šis pārklājums var pasliktināties, tāpēc labāk ir pieturēties pie zemākas temperatūras un izmantot koka vai silikona piederumus.

Lielākajai daļai keramikas pannu ir alumīnija vai tērauda pamatne, kas labi vada siltumu, to pārāk nenosverot. Dažām pannām pamatnē būs arī magnētisks slānis, kas padara tās saderīgas indukcijas plīts virsmas , bet ne visi to dara, tāpēc noteikti pārbaudiet to vēlreiz, ja jums ir indukcijas plīts. Dažas pannas var droši lietot gan uz gāzes, gan elektriskās plīts virsmām, kā arī cepeškrāsnī atkarībā no materiāla, no kura izgatavots rokturis un cik temperatūras jutīgs ir keramikas pārklājums. Tomēr daudzas no šajā sarakstā iekļautajām iespējām ir arī mazgājamas trauku mazgājamā mašīnā roku mazgāšana laika gaitā vislabāk saglabās jebkuru nepiedegošo pārklājumu.

Paturot to prātā, šeit ir dažas no labākajām keramikas pannām, kuras varat iegādāties šobrīd, un tās visas ir pieejamas vietnē Amazon.

1. Labākais kopumā

Mikelandželo panna ar vāku Amazon 27 $Skatiet vietnē Amazon

• Materiāls: Alumīnijs
• Drošs cepeškrāsnī: līdz 450 grādiem
• Izmērs: 8 collas

Šis 8 collu vara panna no Michelangelo ir ergonomisks tērauda rokturis, kas ēdiena gatavošanas laikā paliek vēss, un tam ir ērts stikla vāks. Pamatne ir izgatavota no alumīnija sakausējuma, kas vienmērīgi uzsilst un ir saderīga ar indukcijas plīts virsmām. Skrāpējumiem izturīga gatavošanas virsma ir pārklāta ar keramikas pārklājumu, kas nesatur PFOA un PTFE, un tai ir eleganta vara krāsa.

Šo pannu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, taču ražotājs iesaka, kad vien iespējams, mazgāt ar rokām. Mikelandželo arī pārdod a 10 collu un 11 collu panna ja vēlaties izveidot savu nepiedegošo komplektu vai vēlaties lielāku izmēru. Recenzentiem patīk, cik viegli ir tīrīt šo pannu, taču ieteicams gatavot zemā temperatūrā, lai iegūtu vislabāko nepiedegošo sniegumu.

Viens recenzents rakstīja:Man vajadzēja mazāku pannu omlešu pagatavošanai un vienas porcijas ēdienreižu sildīšanai. Tas ir tieši tam piemērots. Tās nepiedegošais pārklājums ir ļoti efektīvs, un panna ir kvalitatīvi apstrādāta. Noteikti iesaku un pēc vajadzības iegādāšos citas pannas.

2. Labākā budžeta keramikas panna

Zilā dimanta virtuves trauki keramikas, nepiedegoša cepšanas panna Amazon 15 $Skatiet vietnē Amazon

• Materiāls: Alumīnijs
• Drošs cepeškrāsnī: līdz 850 grādiem
• Izmērs: 8 collas

Šis ar dimantu pielieta nepiedegoša panna no Blue Diamond ir 8 collas plats, un tas ir lieliski piemērots dārzeņu sautēšanai vai saulainu olu saputošanai. Tās keramiskais pārklājums nesatur PFOA, svinu un kadmiju, tāpēc tas neizdala toksiskus izgarojumus, ja tas nejauši tiek pārkarsēts.

Pamatne ir izgatavota no izturīgs kalts alumīnijs , tāpēc tas nav magnētisks un nav saderīgs ar indukcijas plīts virsmām, taču ar dimantu pārklātais pārklājums palielina pannas izturību, kā arī palīdz gatavošanas virsmai vienmērīgi uzkarst. Šo pannu var izmantot arī ļoti daudzpusīgi, jo tā ir piemērota cepšanai cepeškrāsnī un broilerī līdz 850 grādiem, kā arī trauku mazgājamajā mašīnā. Ražotājs iesaka lietot dažus pilienus eļļas ar augstu dūmu punktu (piemēram, avokado eļļu vai saulespuķu eļļu), lai palīdzētu saglabāt pannu gludu daudzos lietojumos.

Recenzenti atzīmēja, ka, lai nodrošinātu vislabāko veiktspēju, šī panna ir jāmazgā ar rokām un uz tās virsmas nedrīkst izmantot metāla traukus.

Viens recenzents rakstīja: Labākā nepiedegošā panna, ko jebkad esmu lietojusi! Es nopirku vienu no šīm pannām un galu galā nopirku vēl trīs, jo tās bija tik labas. Neticami nepiedegoša virsma. Tik viegli tīrīt. Esmu tos ievietojis savas trauku mazgājamās mašīnas augšējā plauktā, bet ļoti reti. [Tie] silda vienmērīgi un ir labi izgatavoti

3.Labākais keramikas nepiedegošais komplekts

GreenLife Soft Grip keramikas nepiedegošs virtuves piederumu komplekts Amazon 45 $Skatiet vietnē Amazon

• Materiāls: Alumīnijs
• Drošs cepeškrāsnī: līdz 350 grādiem
• Izmēri: 9,5 collas (pannā), 11 collas (režģī), 1 kvarts (kastrolis)

Šis četrdaļīgs keramikas nepiedegošais komplekts no GreenLife ir lieliski piemērots tiem, kas iegādājas savu pirmo virtuves piederumu komplektu vai jaunas virtuves aprīkošanai. Komplektā ir daudzpusīga 9,5 collu cepšanas panna, 11 collu režģis un 1 kvarta katls ar stikla vāku.

Alumīnija konstrukcija bez kniedēm ātri uzsilst, ir viegli tīrāma, un tai ir PFAS, PFOA, svinu un kadmiju nesaturošs keramikas pārklājums, kas neizdala izgarojumus pat nejauši pārkarsējot. Pārstrādātā alumīnija pamatne nav saderīga ar indukcijas plīts virsmu, taču tā ir pietiekami bieza, lai izturētu deformāciju un šūpošanos. Šo pannu vēsais rokturis piešķir spilgtas krāsas, taču padara tās mazāk piemērotas cepeškrāsnī, jo tās var izturēt temperatūru tikai līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Tomēr šo komplektu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, lai to varētu viegli tīrīt.

kostīmi ar melniem matiem

Lai iegūtu vislabākos rezultātus, GreenLife iesaka izmantot tikai mīkstus silikona vai koka traukus un gatavot uz lēnas uguns ar šīm pannām.

Viens recenzents rakstīja:Man ir šīs [pannas] jau dažus mēnešus, un es esmu iemīlējusies! Es nevaru izteikt, cik šīs ir labākas par parastajām nepiedegošajām pannām. Mazais ir lieliski piemērots omletēm. Es to izmantoju gandrīz katru dienu, un tas joprojām izskatās pilnīgi jauns. Tagad es neesmu lielākais omlešu veidotājs, tāpēc ir bijuši gadījumi, kad man izdevās pārklāt pannas ārpusi ar olu... ļoti viegli tīrīt! Arī dibens nav nokasīts kā parastai nelipīgai teflona pannai, tāpēc tajā nav nevienas lietas vai ēdiena lauskas.

4Labākā liela keramikas nepiedegošā panna

GreenPan Prime Midnight 12 collu keramikas nepiedegošā panna Amazon 48 $Skatiet vietnē Amazon

• Materiāls: Alumīnijs
• Drošs cepeškrāsnī: līdz 600 grādiem
• Izmērs: 12 collas

Šis gluda pusnakts melna keramikas panna GreenPan ir pietiekami liels, lai varētu cepties ģimenes lielumā, un tam ir ērts stikla vāks. Pusnakts krāsa izskatīsies satriecoši jebkurā virtuvē, un arī šai pannai ir izcila veiktspēja.

Keramikas pārklājums ar dimantu ir nesatur PFAS, PFOA, svinu un kadmiju, tāpēc tas ir īpaši izturīgs un drošs lietošanā, neuztraucoties par toksiskiem izgarojumiem. Pannai ir alumīnija pamatne un tā ir droša cepeškrāsnī līdz 600 grādiem, ar ergonomisku tērauda rokturi lietošanas ērtībai. Šī panna nav saderīga ar indukciju, taču anodētā pamatne ir izturīga pret skrāpējumiem un ir paredzēta smagai ikdienas lietošanai. Šo pannu var arī mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un tai ir ierobežota mūža garantija.

Viens recenzents rakstīja:Es mīlu savu pannu, līdz šim ar to gatavot ir bijis vienkārši! Manas olas reti pielīp pie pannas, piemēram, tās ir tik viegli noņemt ar lāpstiņu un ļoti viegli tīrīt. Mana vīramāte uz Ziemassvētkiem man uzdāvināja keramikas pannu, bet tā pat ne tuvu nepārspēj manu zaļo pannu. Noteikti ir tā vērts!