Jaukais Mochi virtuļu veikals no Queer Eye ir rosīgāks nekā jebkad agrāk
KadSavdabīga acs6. sezonas zvaigzne Sāra Lima pirmo reizi tikās ar Fab 5, viņas mazajam uzņēmumam tikko bija grūti pārdzīvot. Viņa atvēra OMG Squee, Āzijas iedvesmota maiznīca , 2019. gada novembrī kopā ar savu biznesa partneri Maiklu Deandu. Bet tad COVID skāra, un bloķēšana lika viņiem vairākas reizes pagriezties, lai noturētos virs ūdens. Turklāt OMG Squee bija vērsta pret rasistiskajiem vandaļiem, kuri, Donalda Trampa pret Ķīnu vērstās retorikas mudināti, nozaga uzņēmuma Āzijas tematikas dekorācijas un iespēra pa ārdurvīm. Galu galā OMG Squee izdevās pārdzīvot pandēmiju, taču, kā Sāra ar asarām stāstīja kultūras ekspertam Karamo Braunam, vienmēr šķita, ka viņiem ir viens slikts mēnesis, lai pilnībā aizvērtu savas durvis.
Sārai bija īpaši grūti vadīt maiznīcu ar tik mazu darbinieku skaitu. COVID laikā uzņēmumā OMG Squee strādāja tikai trīs cilvēki, un Sāra visu dekorēja un cepa pati. Viņa atzina, ka, lai gan viņas deserti bija populāri, tie burtiski nespēja sekot pieprasījumam un pat nācās noraidīt cilvēkus, kuri jautāja, vai viņa varētu nosūtīt savas preces ārpus pilsētas.
Fab 5 palīdzēja Sārai atgādināt par pašaprūpes nozīmi un uzdevumu deleģēšanu citiem. Un līdz epizodes beigām gan Sāra, gan OMG Skī bija saņēmuši atjauninātu izskatu. Sāra oficiāli oficiāli atsākts OMG Squee 29. maijā. Un, lai gan viņiem tas diemžēl bija jādara atkal slēgt 22. jūnijā — Instagram skaidrojot, ka galvenais lauzējs turpināja griezt ārā, padarot tos neiespējamus cept, — šķiet, ka problēma kopš tā laika ir atrisināta. Uzņēmums tagad ir atvērts no ceturtdienām līdz svētdienām, un Instagram ir publicēts svētku laiks vai īpašie grafika atjauninājumi.
Lai gan šķiet, ka Sāra nevirzījās uz priekšu ar pārtikas un vīna eksperta Antonija Porovska ieteikumu partneris ar Goldbelly , viņa turpina lietot OMG Squee priekšpasūtījumi tiešsaistē dažādiem priekšmetiem, tostarp Pateicības dienas pīrāgiem, ierobežota izlaiduma makaroniem un jaunu garšu moči virtuļiem (paņemšanai, nevis piegādei). Beidzot sāk darboties arī viņu taikjaki un saldējuma automāti, un viņi atcēla logu, kas paredzēts tikai līdzņemšanai. Pamatojoties uz OMG Squee Instagram, šķiet, ka Sāra beidzot pieņem darbā pietiekami daudz cilvēku, lai arī bizness turpinātu darboties. Saskaņā ar 6. septembra Instagram ierakstu, šķiet, ka viņai ir nolīga vēl divus strādniekus kopā ar savu biznesa partneri un Kelliju Bleku (kura ir redzama epizodē). Un 12. oktobrī viņa izdzēsa vēl viens zvans darbā , atzīmējot, ka OMG Squee ir maza, bet strauji augoša maiznīca, kas meklē cilvēkus ilgtermiņa amatiem.
2021. gada maija intervijā ar Teksasas nākotnes fronte, sacīja Sāra ka viņi tikko bija pabeiguši izpirkt kafejnīcu biznesu, kas atradās ēkā pirms viņiem. Turpinot darbu, viņa priecājas, ka veikals pilnībā sāks darboties un turpinās attīstīt darbiniekus un uzņēmumus. Es ar prieku sākšu virzīties uz priekšu gan profesionāli, gan personīgi pēc smaga gada pandēmijas izdzīvošanas režīmā.
