9 labākās pannas stikla krāsnīm
Katrai receptei ir piemērota panna, taču jūs arī vēlaties būt pārliecināts, ka izmantojat savai plītij pareizo pannu. The labākās pannas stikla plīts virsmai virsmām ir gluds, plakans dibens, un tās ir izgatavotas no materiāliem, kas nesaskrāpē jūsu plīts virsmu. Izvēlieties pannas, ar kurām jums ir viegli manevrēt stikla plīts virsmas var plīst .
To svara un raupjāku dibenu dēļ izvairieties no stikla, keramikas, keramikas vai čuguna virtuves piederumi . Lūk, kas jums jāzina par materiāliem, kasirvērts apsvērt:
kā pateikt, vai tu kādam patīk
Izmēra ziņā izvēlieties katlus un pannas, kuru diametrs nepārsniedz jūsu degli par vairāk nekā vienu collu lai nodrošinātu vienmērīgu apkuri. Šajā sarakstā ir iekļauti atsevišķi gabali un komplekti, lai jūs varētu atrast tieši to, kas nepieciešams jūsu virtuvei.
Paturot to visu prātā, šeit ir labākās pannas stikla plīts virsmām . Katrs no tiem ir augstu novērtēts vietnē Amazon, tostarp vairākas izvēles ar tūkstošiem atsauksmju.
1. Plātīšanās cienīga nerūsējošā tērauda panna
Pilnīgi plaķēta nerūsējošā tērauda trīsslāņu līmēšanas panna Amazon 170 $Skatiet vietnē AmazonJa jūs meklējat labākā panna Lai gatavotu uz savas stikla plīts virsmas, jūs nevarat kļūdīties ar šo All-Clad izvēli, kas izgatavota no trīsslāņu nerūsējošā tērauda ar alumīnija serdi. Man šī panna ir bijusi gadiem ilgi, un tā ir mana iecienītākā panna ēdiena gatavošanai uz manas stikla plīts. Šo izvēli var droši lietot cepeškrāsnī un broilerī līdz 600 grādiem pēc Fārenheita, un to var ērti mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Un, ja kādreiz maināt plīts virsmu, ziniet, ka šī panna ir saderīga ar visām plīts virsmām, ieskaitot indukcijas.
12 collu pannai ir plata, plakana virsma ar slīpām malām, lai ērti apgrieztu ēdienu, un tā ir lieliski piemērota, lai vienlaikus apdedzinātu un apbrūninātu līdz četrām vistas krūtiņām. Šīs pannas konstrukcijas izcilais siltuma sadalījums ir tik efektīvs, ka parasti ir nepieciešams tikai vidējs siltums, norāda ražotājs. Pret pielipšanu noturīgā pulētā apdare padara to īpaši vienkāršu lietošanu, un konusveida mala rada bezpilienu izliešanu. Tās nerūsējošā tērauda rokturis gatavošanas laikā saglabā vēsumu. Pannas gludais un plakanais dibens īpaši labi darbojas ar stikla plīts virsmām, un nerūsējošais tērauds nereaģēs ar pārtiku.
Šī panna ir pieejama arī trīs citos izmēros: 8 collu , 10 collu , un 14 collu . Caurums katrā rokturī ļauj ērti pakārt pannu uzglabāt.
Noderīgs pārskats: [...] Es ievēroju, ka profesionālajās virtuvēs tiek izmantots daudz nerūsējošā tērauda. Esmu sācis pārslēgties, un šobrīd šī ir mana iecienītākā panna ēdiena gatavošanai. Nedaudz eļļas neļauj tam pielipt, un tā nonāk trauku mazgājamā mašīnā, bez problēmām. Šķiet, ka mēģinājuma slāņa savienošana ir atbilde uz jebkāda veida deformācijas problēmu.
2. Par pieņemamu cenu ar titānu pastiprināta nepiedegošā panna
Cuisinart šefpavāra klasiskā nonstick, cieti anodēta 8 collu atvērta kastrolīte Amazon 20 $Skatiet vietnē AmazonPriekš labākā nepiedegošā panna stikla virsmām , meklējiet tālāk par šo augsti novērtēto izvēli ar vairāk nekā 1500 atsauksmēm vietnē Amazon. Šai anodēta alumīnija 8 collu pannai ir nepiedegošs pārklājums, kas pastiprināts ar titānu, lai nodrošinātu izturību. Neporainajai pannai ir plakans un gluds dibens, un konusveida mala bez pilieniem ir ērta ēdiena izliešanai. Cepšanas laikā pannas rokturis paliek vēss, un šo pannu var lietot cepeškrāsnī līdz pat 500 grādiem pēc Fārenheita. Šīs pannas ir jāmazgā ar rokām, lai nodrošinātu, ka tās paliek labā stāvoklī.
Noderīgs pārskats: Man ir viena no stikla virsmām [...] Šī mazā panna dara to triku. Tas ātri un labi pagatavo olas. Tas arī izskatās jauki. Esmu apmierināts ar šo pirkumu un iesaku.
3. Nerūsējošā tērauda trauku komplekts virtuves iekārtošanai
Tramontina Gourmet nerūsējošā tērauda indukcijas gatavošanas trīsslāņu pārklājums, 12-daļīgs virtuves piederumu komplekts Amazon 285 USDSkatiet vietnē AmazonVienreizējam pirkumam šis 12 daļu komplekts ir labākais virtuves piederumu komplekts gatavošanai uz jūsu stikla virsmas. Nerūsējošā tērauda katliem un pannām ir trīsslāņu konstrukcija ar alumīnija serdeņiem, un tie ir droši cepeškrāsnī līdz 500 grādiem pēc Fārenheita. Katrs rokturis paliek vēss, gatavojot plīts virsmu, un ir izliets ar kniedēm, lai nodrošinātu izturību, un spoguļpulētais komplekts ir drošs trauku mazgājamajā mašīnā ar plakanu, gludu apakšu uz katra katla un pannas.
Lūk, ko jūs saņemat komplektā: 8 collu un 10 collu cepšanas pannas; 5 kvartu sautējums ar vāku; 1,5 litru katls ar vāku; 2 kvartu katls ar vāku; 3 kvartu katls ar vāku; un 8 kvartu katls ar vāku. Katli un pannas ir saderīgi arī ar indukcijas plīts virsmām, un šim komplektam ir 4,6 zvaigžņu vērtējums ar vairāk nekā 1500 atsauksmēm.
Noderīgs pārskats: Es pasūtīju 12 gabalu komplektu un līdz šim nevarēju būt apmierinātāks. [...] Šis ir kvalitatīvs katlu un pannu komplekts, ļoti izturīgs un labi uzbūvēts. Pirmajā vakarā es pagatavoju apceptu jūras asaru ar meža sēņu putraimiem un savītiem spinātiem. Putraimi nelipa un katls bija viegli tīrāms. Seabass pannā sacepās līdz jaukai garoziņai, bez pielipšanas un atkal viegli tīrāmas. [...] Esmu ļoti apmierināts ar šo pirkumu.
4. Viegla čuguna alternatīva, kas ir lieliski piemērota stikla krāsnīm
Matfer Bourgeat Black Carbon Steel Fry Pan Amazon 54 $Skatiet vietnē AmazonIzmantojot tradicionālo čugunu pa logu jūsu stikla virsmai, jūs vēlaties izmēģināt labākā oglekļa tērauda panna . Tas ir šefpavāra iecienīts ar 4,5 zvaigžņu vērtējumu un vairāk nekā 4000 atsauksmēm, un tā ir lieliska alternatīva čugunam, kas ir piemērots ēdiena gatavošanai uz stikla virsmām. Šī vieglā panna ir tikai 12 collas, un tā ir ciets trauks apcepšanai un sautēšanai.
Izmantojiet šo pannu uz jebkuras plīts virsmas, ieskaitot indukcijas, un to var droši lietot cepeškrāsnī vai zem broilera, lai gan ražotājs nenorāda temperatūru. Tērauda rokturis karsējot nepaliek vēss, tāpēc noteikti sagatavojiet katla turētāju, taču tas ir piemetināts pie pannas, lai nodrošinātu izturību un izturību. Ražotājs iesaka pannu noslaucīt ar papīra dvieli un noskalojiet to zem karsta ūdens, lai tas būtu tīrs; sezona pēc tam . Šī panna ir daudzpusīga izmēra, taču varat izvēlēties arī kādu no astoņiem citiem izmēriem, tostarp 9,5 collas vai lielākus izmērus.
Noderīgs pārskats: iegādājos šo pēc tam, kad izlasīju testu atsauksmes vietnē American Test Kitchen. Sākotnējā ideja bija iegūt nepiedegošu pannu olām. Tomēr nepatīk pannas ar pārklājumu. [...] ATK ar savu pārskatu trāpīja naglai uz galvas. Es ievēroju tīrīšanas un garšvielu norādījumus, un līdz šim nekas nav pielipis pie pannas. Viss vienkārši izslīd, un tīrīšanai ir nepieciešams tikai noslaucīt ar papīra dvieli. Cieta konstrukcija un apakšdaļa ir pilnīgi plakana ar katru milimetru saskarē ar plīts virsmu, stiklu. Svars ir ideāls.
5. Nerūsējošā tērauda cepšanas panna ar vāku
Cuisinart Chef's Classic Saute Pan Amazon 60 $Skatiet vietnē AmazonSautēšanas panna ar taisnajām malām un dziļajām sienām ir nepārspējama sautēšanai, seklai cepšanai un citām iespējām. The labākā sautēšanas panna Stikla plīts ir izgatavota no nerūsējošā tērauda ar alumīnija serdi, un tās ietilpība ir līdz 5,5 kvartiem. Cenu un kvalitatīvas konstrukcijas dēļ nav brīnums, ka šai pannai ir 4,7 zvaigžņu vērtējums ar vairāk nekā 2000 atsauksmēm.
labākais pamats sviedriem
Pannas mala ir ērti konusveida, lai bez pilieniem varētu izliet, un tai ir cieši pieguļošs vāks. Šīs lielākās pannas pārvietošana ir vieglāka, pateicoties diviem vēsiem rokturiem, kas atbalsta pannu paceļot vai izlejot no tās. Šīs cērtes gludais un plakanais dibens ir lieliski piemērots stikla gatavošanas virsmām. Pannu un tās vāku var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un recenzenti ziņo, ka šī panna ir veiksmīgi izmantota cepeškrāsnī līdz 425 grādiem pēc Fārenheita, lai gan ražotājs nenorāda maksimālo temperatūru.
Noderīgs pārskats: Skaista panna, biezs dibens siltuma saglabāšanai, viegli tīrāms augstās kvalitātes apdares dēļ, lietota un mazgāta vairākas reizes, arī virsma šķiet ļoti izturīga. Jūs pērkat šādu pannu, jo vēlaties sautēt, pagatavot pannas mērces un bieži deglazēt visu šo brīnišķīgo garšu citiem nolūkiem. Vienkārši pagatavojot mērci, pannu var iznīcināt, šī paņem pāri, darbojas lieliski un attīra kā sapnis.
6. Šī mērces panna ar gandrīz ideālu novērtējumu
Pilnīga mērces panna ar vāku Amazon 120 $Skatiet vietnē AmazonThe labākā mērces panna Papildināt jūsu virtuves piederumu kolekciju ir šis nerūsējošā tērauda skapis, kam ir trīsslāņu konstrukcija ar alumīnija serdi, un tā augstās, taisnās malas rada mazāku maisīšanas virsmu, kas ir ideāli piemērota mērču vai citu šķidrumu sildīšanai. Šim 3 kvartu katliņam ir cieši pieguļošs vāks, un tā kniedētie rokturi nodrošina izturīgu satvērienu un saglabā vēsumu, gatavojot plīts virsmu.
Šī panna ir saderīga ar visām plīts virsmām, ieskaitot indukcijas, un to var droši lietot arī cepeškrāsnī vai broilerī līdz 600 grādiem pēc Fārenheita. Ar iespaidīgo 4,8 zvaigžņu vērtējumu un gandrīz 2000 atsauksmēm šī trauku mazgājamā mašīnā drošā mērces panna ir ērti pieejama arī piecos citos izmēros: 1 ceturtdaļa , 1,5 ceturtdaļas , 2 ceturtdaļas , 3,5 ceturtdaļas , un 4 ceturtdaļas .
Vai meklējat mērces pannu zem 100 USD? Šeit ir vairāk izdevīga nerūsējošā tērauda kastrolis .
Noderīgs pārskats: All-Clad ir pazīstams ar saviem augstākās kvalitātes virtuves piederumiem. Šī panna ir ideāla un darbosies gan uz manas gāzes virsmas, gan uz manas stikla virsmas. [...].
7. Vai arī šī mērces panna ar vara serdi precīzai gatavošanai
Visa pārklājuma vara serdeņa 5 slāņu kastrolis Amazon 280 $Skatiet vietnē AmazonSakiet, ka jūs nopietni domājat par mērci, tad vēlēsities to apsvērt mērces panna ar vara serdi un piecu slāņu konstrukcija. Ārējie slāņi no nerūsējošā tērauda sendvičalumīnija slāņiem ap biezu vara serdi, kas nodrošina vēl ātrāku sildīšanu un lielāku atsaucību. Šis dizains ļauj jums būt vēl precīzākam ēdiena gatavošanā, izmantojot šo 2 kvartu pannu, un tas arī palielina pannas izturību. Rokturis ir ventilēts, lai paliktu vēss.
Šī trauku mazgājamajā mašīnā drošā panna ar cieši pieguļošu vāku ir piemērota cepšanai cepeškrāsnī un broileriem līdz 600 grādiem pēc Fārenheita, un tās pulētā apdare ir izturīga pret pielipšanu un nereaģē ar pārtiku. Šī plīts ir saderīga ar visām plīts virsmām, ieskaitot indukcijas, un tai ir gluds, plakans dibens, kas ir pilnīgi drošs stiklam. Tas arī ienāk 1,5 ceturtdaļas , 3 ceturtdaļas , un 4 ceturtdaļas .
Noderīgs pārskats: Es lēnām nomainu vecāku MasterChef nepiedegošo komplektu [...] Es nolēmu nomainīt 1 gabalu vienlaikus, un es eju ar All-Clad. Šis 5 slāņu vara kodols darbojas kā sapnis, vienmērīga sildīšana, plakans dibens manam stikla augšējam diapazonam, skaista izliešanas lūpa augšpusē, labi piestiprināts vāks. [...] Šim All-Clad vajadzētu kalpot visu mūžu.
8. Kulta iecienīts nepiedegošais komplekts
T-fal Ultimate, cieti anodēts, nepiedegošs 17 daļiņu virtuves piederumu komplekts Amazon 352 USDSkatiet vietnē AmazonAr 4,7 zvaigžņu vērtējumu un 17 000 atsauksmēm šis ir fantastisks nepiedegošs pannu komplekts lepojas ar titānu pastiprinātu pārklājumu uz cieti anodēta alumīnija, kas ir izturīgs pret skrāpējumiem un ir ērti mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā. Unikāls indikatora gredzens pannas centrā kļūst sarkans, kad tā ir iepriekš uzkarsēta.
Lūk, kas ir 17 daļīgo komplektā: 8 collu panna, 10,25 collu panna, 11,5 collu panna ar vāku, 10,25 collu kvadrātveida režģis, 1 kvarta katls ar vāku, 2 ceturtdaļas katls ar vāku, 3 - kvartu kastrolis ar vāku, 3,5 kvartu dziļa sautēšanas panna, 5 kvartu holandiešu cepeškrāsns ar vāku, 3 kvartu tvaicētāja ieliktnis un neliela panna vienai olai. Pannas ir drošas cepeškrāsnī līdz 400 grādiem pēc Fārenheita, un rūdīta stikla vāki ir droši līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Silikona rokturi uz pannu paliek vēsi, gatavojot ēdienu uz plīts virsmas, un tie ir piestiprināti pie pannām, lai nodrošinātu izturību.
Noderīgs pārskats: Mēs iegādājāmies šīs pannas pirms divarpus gadiem, kad nomainījām savu plīti pret jaunu stikla augšējo klāstu un man nācās atteikties no savām mīļajām čuguna pannām. Šīs pannas bija pat labākas nekā mans čuguns! Es gatavoju četrdesmit gadus, un šīs ir labākās pannas, kas man jebkad piederējušas. Līdz šim neatkarīgi no tā, ko esmu gatavojusi (vai pārgatavojusi), šīs pannas sakopjas kā sapnis. Pat olu kulteni un siera tomātu traukus noslaukiet ar mitru lupatu. Man ir nācies mērcēt pannu vismaz 15 minūtes, un tad tās noslauka. Mēs pārliecināmies, ka izmantojam tikai plastmasas/silikona/gumijas instrumentus un līdz šim apdare ir turējusies ļoti labi. [...]
9. Emaljas čuguna panna sautēšanai
Lodge emaljas čuguna kastrolis ar vāku Amazon 90 $Skatiet vietnē AmazonJums nav pilnībā jāatsakās no čuguna stikla plīts virsmai; vienkārši izvēlieties tādu, kas ir pārklāts ar emalju drošai gatavošanai. Šis kastrolis ar vāku , jeb 3,6 kvartu sautējums, ir izgatavots no emaljēta čuguna, un tas ir ideāli piemērots traukiem, kuriem kādu laiku jāvārās, daļēji pateicoties čuguna siltuma saglabāšanai un pārklājuma nereaģētspējai.
ir puisis labākais draugs
Šajā augsti novērtētajā pannā varat sautēt uz plīts virsmas vai droši ņemt to cepeškrāsnī līdz 500 grādiem pēc Fārenheita. Turklāt tas ir piemērots jebkurai gatavošanas virsmai, tostarp indukcijas virsmai. Pateicoties emaljas pārklājumam, šī panna nav jāgaršo. To var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, taču ražotājs iesaka to mazgāt ar rokām, lai nodrošinātu ilgstošu izturību. Panna ir skaista zilā nokrāsa, kas nemanāmi pāriet no virtuves uz jūsu pusdienu galdu, un tā ir pieejama arī baltā vai sarkanā krāsā.
Noderīgs pārskats: [...] Tās ir vienīgās pannas, kuras mēs šobrīd lietojam. Uzsilst lēni, bet vienmērīgi un lieliski saglabā siltumu. Čugunā viss tiek pagatavots daudz jaukāk. Kastroļa trauka pārklājums ir TIK viegli notīrāms. Tajā visu laiku cepam un vārām. Tas ir tāpat kā tradicionālā čuguna izmantošana, tikai vieglāk tīrāma un kopjama. [...] MĪLU šie!!! Atjauninājums: pēc dažiem mēnešiem es atgriezīšos pie cita no šiem. Mēs joprojām esam iemīlējušies abos mūsu Lodge emaljētā čuguna gabalos, un es esmu atgriezies, lai iegādātos otru kastroli. [...]